ОБО МНЕ - cake-lime-art

ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ТОРТЫ
для ваших особенных моментов
Перейти к контенту
ОБО МНЕ
Меня зовут Лилия Менци. Я мама троих замечательных мальчишек. В Швейцарии проживаю с 2005 года, приехала из Уфы, а выросла в солнечном Таджикистане.
Мир тортов для себя я открыла в 2014 году, когда находясь в декрете, решила приготовить для детей праздничный торт. Изучив интернет, меня поразило, как развилась кондитерская индустрия и изготовление десертов превратилось в искусство.  Учитывая мою тягу к художеству , я не могла не увлечься и с 2016 года это стало моей профессией. Один из первых я посетила курс известного «тортодела» Хайди Риегер (That Baking Girl), позже, большое количество курсов по декору (цветы, фигурки, аппликации, аэрограф и многое другое), регулярно приобретаю онлайн курсы по выпечке и составам тортов у знаменитых мастеров разных стран. У меня отдельная (кондитерская) комната для декорирования. Отдельные холодильники, инструменты только для тортов. Выпечкой занимаюсь на кухне. Получила специальное разрешение от avsv - SG (Amt für Verbraucherschutz &Veterinärwesen). Домашних животных нет.
Мои приоритеты - это вкусовые качества торта, гигиена производства, и уже только потом декор. Я использую только натуральные, свежие продукты, никаких, консервантов, полуфабрикатов и других заменителей. Использование пищевых красителей исключительно с пожеланием заказчика. При необходимости, изготавливаю торты и для людей с непереносимостью лактозы и глютена.

Побалуйте себя и своих гостей вкусным тортом, украшенным в вашем любимом стиле. Звоните уже сегодня - вместе мы подберём для вас вкус и дизайн, отвечающий всем вашим пожеланиям!

Трепетно Ваша,
Лилия
© 2017 Cake Lime Art Все права защищены.
Назад к содержимому